В Україні суттєво зросли ціни на огірки
В Україні останнім часом суттєво зросли ціни на огірки.
За словами керівника відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції “Шувар”, що у Львові, Тетяни Попович, у першій декаді січня імпортні огірки коштували 67-80 гривень за кілограм, що на 18-20% вище, аніж торік. Про це пише Telegraf.
Водночас вітчизняний тепличний огірок продавали по 158-160 гривень, що перевищує торішню ціну на 40%
Експертка пояснила, що поки не варто готуватись до негативного сценарію з вартістю огірка, адже така ситуація була викликана сезонністю і не спричинить подальшого дефіциту товару.
За словами Попович, подорожчання продукції відбулось також через витрати на виробництво, зокрема на енергоносії. Адже для теплиць потрібне освітлення, водопостачання та інші ресурси для підтримки росту. Вплинув також імпорт. Більшість огірків на ринку завезені з Туреччини, а їх вартість залежить від валютних курсів, транспортних витрат та міжнародних економічних умов.
Окрім того, взимку традиційно високий попит на свіжі овочі, зокрема огірки, при обмежених можливостях вирощування, що призводить до зростання цін. Впливають також погодні умови.
