Експерти підрахували вартість приготування консервації
Зокрема, цьогоріч одна стандартна банка з шийкою 82 мм під закатку об’ємом 0,5 л найдешевше вартує 12,90 грн.
Експерти підрахували, скільки зараз коштує інвентар для приготування консервації та популярні харчові складники, які можуть знадобитися для приготування маринаду.
Про це йдеться в прес-релізі від аналітиків Zakaz.ua, який є в розпорядженні УНІАН.
Зокрема, цьогоріч одна стандартна банка з шийкою 82 мм під закатку об’ємом 0,5 л найдешевше вартує 12,90 грн; найдешевша літрова банка — 19 грн/шт; банка об’ємом 3 л — 59 грн/шт.
Набори металевих кришок (20 шт) для закатки коштують 85,89 грн. Також на поличках супермаркетів в асортименті можна знайти набори з кількістю кришок 45 або 50 штук в упаковці, мінімальна ціна яких стартує від 169 грн.
“Що стосується цін на банки для закрутки під кришку “твіст-офф”: найменша тара об’ємом 100 г коштує 25 грн (але йде вже одразу в комплекті з кришкою), банка об’ємом 0,5 вартує 15,49 грн/шт, а найдешевша літрова тара коштує 21,90 грн/шт. Своєю чергою найнижча ціна на комплект кришок типу “твіст-офф” розміром 82мм становить 79,99 грн за 20 штук”, – йдеться в аналітиці.
Зазначається, що ключ для закатки можна придбати як полуавтомат, так і автомат. Найдешевша вартість першого становить 239,90 грн, тоді як автомат коштує 399 грн.
Разом з тим із популярних харчових складників, які можуть знадобитися для приготування маринаду, оцет столовий 9% (1л) коштує в межах 18,50 – 42,90 грн; сіль кам’яна (1 кг) – 17,90 – 29,90 грн; цукор білий (1 кг) – 32,90 – 47,99 грн.
Для консервування також використовують: часник ваговий (1 кг), який коштує 119 – 129 грн; корінь хрону (1 кг) – 290 – 340 грн; лавровий лист сухий (10 г) – 5,90 – 15,99 грн.
Ціни на овочі в Україні
Як повідомляв УНІАН, наприкінці минулого тижня, за словами радника директора з питань агропромислового комплексу оптового ринку сільськогогосподарської продукції “Шувар” у Львові Івана Стефанишина, кабачки, капуста, огірки коштували в межах 7-9 грн/кг, болгарський перець та помідори – 40 грн/кг і 47-50 грн/кг відповідно.
