Ціни на черешню неприємно дивують українців – чому так відбувається
Сезон черешні добігає кінця, садівничі господарства допродують залишки. Більшість з них заявили, що більше не продаватимуть цьогоріч цю ягоду на гурт, а лише дрібними партіями. Відповідно ціни у супермаркетах і на ринках змінилися: черешню на полицях і прилавках можна побачити по 150-200 грн за кілограм залежно від сорту. Дешевше можна купити хіба що на базарі свою, домашню, з невеличкого садка – господарі просять за неї 70 – 100 гривень.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. А гуртові компанії цю інформацію підтверджують, пояснюючи, що в садових господарствах на деревах цієї ягоди вже немає.
“Закупівельні ціни на ягоду зросли. Сьогодні гуртові партії черешні з місцевих господарств надходять у продаж по 70-120 грн/кг ($1,91-3,28/кг), залежно від якості та сорту. При цьому поточного тижня українські виробники підвищили ціни на залишкові партії черешні в середньому на 30%”, – пишуть аналітики.
Вони пояснюють, що ціна на черешню цьогоріч часто перевищувала рівень цін минулого року. Причина – війна. Далась взнаки окупація Херсонської та частини Запорізької областей, які традиційно постачали на ринок найбільше цієї кісточкової ягоди. На жаль, найсмачнішою у світі мелітопольською черешнею другий рік поспіль поласувати не вдалося.
Також експерти зазначають спад попиту на черешню у 2023 році. Пояснюють це тим, що кінцеві споживачі були не готові купувати місцеву ягоду за такою високою ціною.
Для порівняння, торік сезон черешні в Україні завершився приблизно на 2 тижні – на початку липня. І дорогою на завершення сезону вона не була: близько 45-60 грн за кілограм. Таку цінову різницю фахівці також пояснюють різким зростанням витрат на вирощування черешні.
Зате малина дешева як ніколи
Черешня закінчується, але ми можемо досхочу ласувати малиною. Приємна новина – ягоди цієї вродило багато й вона рекордно дешева. Кілограм на гурт коштує 35-50 гривень. Дійшло до того, що більшість фермерів вже навіть відмовляються від збирання малини. Адже закупівельні ціни на ягоду впали до рекордної позначки, а на заморожування ягоду купують по 17 грн / кг. Праця садівників, які вирощують і збирають малину, цьогоріч не окупилася.
І якщо ми вже говоримо про низьку ціну, то всі рекорди також б’є капуста. Інформатор писав, що цей овоч на гурт продають по 12 гривень за кілограм.
Також ми розповідали, що цього року не варто очікувати дешевих кавунів. Ціна, за якою ця баштанна культура зайшла на ринок, навряд чи знизиться суттєво. І навіть може зрости.
