Яким буде урожай яблук в Україні у 2023 році
Урожай яблук в Україні у 2023 році буде меншим, ніж зазвичай. Проте дефіциту цих фруктів не виникне, а ціни не лише не підвищаться, а й уже за кілька місяців почнуть знижуватися (порівняно з нинішніми).
Про це розповів голова Української асоціації аграрного експорту Дмитро Крошка, передає “Суспільне”. Він зазначив, що причин зниження врожаю є кілька:
тимчасова окупація частини території України;
часткове знищення підприємств, що займаються виробництвом яблук на тимчасово окупованих територіях і там, де відбуваються активні бойові дії.
“Щороку ми стабільно збирали близько півтора мільйона яблук. Більшість цього обсягу збирали домогосподарства на своїх дворах. [Цього року] У нас буде менший обсяг цієї продукції на ринку”, – розповів Крошка.
При цьому він запевнив: навіть попри скорочення виробництва дефіцит яблук Україні не загрожує. Зокрема, через відмову експорту їх до Росії та Білорусі. Що також сприятиме розширенню ринків збуту продукції.
“До 2014 року експорт яблук з України до Росії становив 96%, сьогодні – нуль. Туди ми експортували продукцію, традиційну країнам пострадянського союзу, взагалі невідомі у більшості країн світу. Виробники яблук добровільно відмовляються постачати цю продукцію на ринок Росії, Білорусі, тому це стимулює їх змінювати власне виробництво. Активно відбувається відмова від традиційних радянських сортів”, – пояснив експерт.
Що буде з цінами
Крошка не прогнозує зростання цін на яблука в Україні. Понад те, вже найближчими місяцями він очікує їх зниження.
Річ у тім, що збирання нового врожаю вже розпочалося, а тому “з вересня-жовтня відбудеться основний збір яблук”. Відповідно, до кінця року “ціни однозначно будуть падати через сезонне зниження”.
“Торік все здорожчало, був дефіцит, через повномасштабне вторгнення виробники пропустили один-два місяці, не могли ефективно обробляти сади через військові дії, працівники активно виїжджали за кордон. Цього року, думаємо, такого не відбудеться”, – резюмував він.
Яблука вже дешевшають
Зазначимо: вартість яблук вже почала знижуватись. Так, за даними Мінфіну, 7 серпня середня ціна на яблуко українське становила 36,92 грн/кг, що більш ніж на 1 грн нижче порівняно із середньою ціною липня 38,21 грн. Окремі мережі супермаркетів продають цей фрукт по (за 1 кг):
Metro – 30,9 грн;
Megamarket – 44,9 грн;
Novus – 34,99 грн;
Varus – 36,9 грн.
