В Україні суттєво зросли ціни на масло
В Україні суттєво зросли ціни на вершкове масло. Зокрема, наприкінці літа в супермаркетах цей продукт жирністю від 72,5% до 73% українського виробництва коштував у середньому 350,09 грн/кг, що одразу на 52,05 грн дорожче, ніж цього ж періоду минулого року.
Про це повідомили в Асоціації виробників молока . Там зазначили:
серед вітчизняних брендів найдешевше коштувала олія “Гармонія смаку” жирністю 73% – 255,56 грн/кг;
найдорожче – безлактозна олія жирністю 73% бренду “Клуб Сиру” – 442,61 грн.
А ось імпортне масло набагато дорожче. За даними аналітиків, його вартість становила у середньому 545,5 грн/кг. Що майже на 200 грн. перевищує ціну продукту українського виробництва.
Українську олію практично не продають за кордоном
Водночас, зазначили в Асоціації, українські підприємства дедалі менше експортують вершкове масло до ЄС. Причин дві:
у Євросоюзі знижуються ціни на продукт;
в Україні скорочуються запаси товару
“Через брак сировини переробні підприємства не змогли влітку виробити достатню кількість товару. Тому зараз національні переробники працюють на закриття потреб внутрішнього ринку, де спостерігається активний попит на олію”, – пояснили там.
Дорожує не лише олія
Підвищили українські супермаркети та ціни на сири . Зокрема, за період з вересня 2022 року до вересня-2023 “Український” жирністю 50% зріс у ціні на 117,95 грн/кг – до середніх 412,2 грн.
А середня ціна сиру “Маасдам” жирністю 45% вітчизняного виробництва становила 516,26 грн/кг. Що одразу на 138,02 грн перевищує торішню ціну.
При цьому, наголошується, імпортний “Маасдам” у середньому дешевший, ніж український. Так, у супермаркетах його продають у середньому по 483,25 грн/кг, що на 6,39% дешевше від вітчизняного.
