Чому сир став предметом розкоші для українців
Зазначається, що до свят імпортний сир може заполонити українські магазини.
Ціни на вітчизняний сир в Україні постійно ростуть. Виробники нарікають на постійне подорожчання молочної сировини.
Видання Infagro пише, що більша частина виробників планують з 1 грудня збільшити ціну на сири відразу на 10%. При цьому торговельні мережі неохоче йдуть на поступки постачальникам.
У ситуації, що склалася, сироварам доведеться поки що акумулювати збитки, тому що сировина вже подорожчала більш ніж на 40%.
Водночас собівартість імпортного сиру нижча, ніж в українського продукту, тому можна очікувати, що перед святами європейські виробники займуть більшу частину українського ринку.
