Вартість продукції українських тепличних комбінатів зростає вже третій тиждень поспіль.
Тепличні огірки в Україні вже почали продаватися великими партіями за ціною 30-50 грн/кг. Це в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, повідомляють експерти проекту EastFruit.
На коливання цін на ринку огірків впливають кілька чинників. Перш за все, до подальшого здорожчання призводить загальне зменшення пропозиції тепличних овочів, тоді як попит у цій сфері залишається достатньо високим.
Постачання тепличної продукції значно скоротилося через похмуру і прохолодну погоду в Україні протягом останнього тижня, а грунтовий огірок на сьогоднішній день практично не надходить у продаж. Таким чином, пропозиція на ринку є досить обмеженою.
На даний момент малоймовірно, що нестачу місцевої продукції можна буде компенсувати за рахунок імпортованого огірка. Тож подорожчання прогнозують і в майбутньому, з огляду на підвищений попит оптових компаній та роздрібних мереж на цю продукцію.
Варто зазначити, що, незважаючи на чергове подорожчання, тепличні огірки в Україні нині реалізуються в середньому на 24% дешевше в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Ціни на огірки в супермаркетах України
Тепличні огірки в Novus зараз продаються по 39,99 грн/кг.
У Varus ціна на тепличний огірок ваговий залишилася незмінною і становить 49,9 грн/кг.
Огірок в АТБ реалізується за ціною 37,89 грн/кг.